レンジで4分簡単 型抜き和風人参グラッセ By 和くんのお嫁さん レシピ 型抜き グラッセ お料理
型抜きの余りや、野菜の切れ端は、"みじん切り"にすべし。 にんじん、大根、なんでも野菜の端切れは、私はぜーーんぶみじん切りにしてしまいます。 型抜き野菜の残りだけではなく、 しいたけの軸や、えのきの根本? 抜き型を使わずに星形に切る方法 一度、正五角形に切ってから星形にしていくのがポイント。 この手順でやるときれいな星形になりますよ! 1 にんじんを115cmほどの厚さの輪切りにする。 にんじんを輪切りにします。 厚さは目安なのでお好みで。 2